輸出環境整備緊急対策事業のうち日本発食品安全管理規格活用加速化事業
府省庁: 農林水産省
事業番号: 0057
担当部局: 食料産業局 食品製造課食品企業行動室
事業期間: 2019年〜2020年
会計区分: 一般会計
実施方法: 補助
事業の目的
本事業は、我が国の食品産業の食品安全管理を向上させるとともに、農林水産物・食品の輸出を伸ばしていくことを目的としている。現在、食品産業が急速にグローバル化する中で、民間取引では、国際的に通用するHACCPを含む食品安全管理規格に取り組み、認証を取得することを取引相手に求める流れとなっており、我が国の食品関係事業者もこれに対応する必要がある。本事業において、国内の食品関係事業者が国際的に通用する食品安全管理規格の認証を取得しやすい環境を整備し、食品安全の取組を標準化することでコストの最適化を図ること等への支援を実施する。
事業概要
日本発食品安全管理規格・認証プログラムに係る以下の取組を支援する。[補助率:定額]
・国際的に通用するとともに、日本の食文化に適用しやすい、日本発の食品安全管理規格とそのガイドライン等の策定、改定。
・規格・認証プログラムの国内外への普及を行うため、シンポジウムの開催等の取組を推進。
予算額・執行額
※単位は100万円
| 年度 | 要求額 | 当初予算 | 補正予算 | 前年度から繰越し | 翌年度へ繰越し | 予備費等 | 予算計 | 執行額 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | - | 0 | 35 | 0 | -35 | 0 | 0 | 0 |
| 2020 | - | 0 | 0 | 35 | 0 | 0 | 35 | - |
成果目標及び成果実績(アウトカム)
日本発食品安全管理規格の認証数を令和2年度までに100件以上とする。
日本発食品安全管理規格の認証された組織数 (目標:2020年度に100 件)
| 年度 | 当初見込み | 成果実績 |
|---|---|---|
| 2019 | - 件 | 74 件 |
活動指標及び活動実績(アウトプット)
国際的に通用する規格・認証プログラム文書、ガイドライン等の案の作成・改定数
| 年度 | 当初見込み | 活動実績 |
|---|---|---|
| 2019 | - 個 | - 個 |
シンポジウムの開催回数
| 年度 | 当初見込み | 活動実績 |
|---|---|---|
| 2019 | - 回 | - 回 |
主要な支出先
| 年度 | 支出先 | 業務概要 | 支出額(百万円) |
|---|



