食料安全保障の確立に向けた新たな国民運動推進事業のうち栄養・教育関係者と生産者との連携・協働促進事業

事業番号: 新03-0006

担当部局: 消費・安全局消費者行政・食育課

事業期間: 2021年〜2025年

会計区分: 一般会計

実施方法: 委託・請負

学校、病院、福祉施設等において、食に関する指導を行う等、中核を担って食育を推進する管理栄養士・栄養教諭等と生産者が生産現場体験や意見交換を行うことにより連携・協働の促進を図り、消費者と食と農とのつながりの深化にも資するよう国民運動としての食育を推進する。

　学校、病院、福祉施設等において献⽴を⽴てる等の中核を担って⾷育を推進している栄養教諭、（管理）栄養⼠と⽣産者との交流促進、意⾒交換や⽣産現場体験を行うとともに、その取組内容について、事例集の作成、シンポジウムの開催等により情報発信を行う事業を委託する。

※単位は100万円

年度	要求額	当初予算	補正予算	前年度から繰越し	翌年度へ繰越し	予備費等	予算計	執行額
2021	50	-	-	-	-	-	-	-

参加した管理栄養士、栄養教諭が学校給食に地場産農産物等を使用することを検討

参加した管理栄養士、栄養教諭が学校給食に地場産農産物等を使用することを検討する者の割合（目標：2025年度に60 ％）

年度	当初見込み	成果実績

学校給食に地場産農産物等を使用することを検討した管理栄養士、栄養教諭のうち、地場産農産物利用向上に具体的に取り組む

学校給食に地場産農産物等を使用することを検討した管理栄養士、栄養教諭のうち、地場産農産物利用向上に具体的に取り組んだ者の割合（目標：2025年度に60 ％）

年度	当初見込み	成果実績

学校給食における地場産物等を使用する割合を増やす。（令和2年度末に作成される第4次食育推進基本計画を踏まえ見直し）

学校給食における地場産物・国産食材を使用する割合（目標：2025年度にNone ％）

年度	当初見込み	成果実績

管理栄養士、栄養教諭が生産者と意見交換を行うとともに、農林漁業体験に参加する取組を実施した都道府県又は市町村数

年度	当初見込み	活動実績

シンポジウムの実施回数

年度	当初見込み	活動実績

年度	支出先	業務概要	支出額（百万円）