食品テロ防止対策事業委託費

府省庁: 農林水産省

事業番号: 新28-0002

担当部局: 消費・安全局 消費・安全政策課

事業期間: 2016年〜2018年

会計区分: 一般会計

実施方法: 委託・請負

事業の目的

2020年オリンピック・パラリンピック東京大会（以下「オリパラ東京2020」という。）は、国内外から1,000万人以上の来訪者が見込まれる大規模な国際イベントである。オリパラ東京2020において食品テロが発生した場合、大会に極めて甚大な影響を及ぼすばかりでなく、我が国農林水産物・食品に対する信頼が大きく損なわれるおそれがあることから、オリパラ東京2020での料理提供に際して、製造、輸送及び提供段階別に食品テロ防止対策を実施し、食品テロの防止を目指す。

事業概要

オリパラ東京2020において、選手村、競技会場、プレスセンター等での料理提供に関わる食品関係事業者が行うべき食品テロ防止対策の論点について、製造、輸送及び提供段階別に、有識者による検討会で検討・整理する。また、食品テロ防止対策を検討・整理する際の参考とするため、国内外の事業者による食品テロ対策の実施状況の調査や、国内外の食品への意図的な毒物等の混入により発生した健康危害の事例を調査する。

予算額・執行額

※単位は100万円

成果目標及び成果実績（アウトカム）

活動指標及び活動実績（アウトプット）

主要な支出先

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