食品健康影響評価技術の研究に必要な経費

2019
2018
2017
2016
2015

食品健康影響評価技術の研究に必要な経費

科学技術・イノベーション

府省庁: 内閣府

事業番号: 0114

担当部局: 食品安全委員会事務局評価第一課

事業期間: 2005年〜終了予定なし

会計区分: 一般会計

実施方法: 委託・請負

事業の目的

　食品安全基本法第23条第１項第６号に基づき科学的な研究を実施し、各種危害要因（ハザード）に的確に対処するために必要な科学的知見を集積・体系化するとともに、迅速かつ的確なリスク評価の実施に必要なガイドライン、評価基準の策定等の評価方法を企画・立案し、これらの科学的知見に基づく食品健康影響評価（リスク評価）を実施し、食品の安全性の確保を図る。

事業概要

・食品安全委員会は、法律（食品安全基本法第11条、第24条）に基づき、リスク評価を実施する我が国唯一のリスク評価機関であり、リスク評価を迅速かつ的確に行うためには、研究内容を戦略的に企画・立案し、その成果を活用して新たな評価方法を企画・立案することにより、常に最新の科学的知見を有しておくことが必要である。
・本事業は、リスク管理機関（厚生労働省、農林水産省等）からの食品安全委員会に対する要請等に基づき、委員会が実施するリスク評価を行う上で必要不可欠な科学的知見の集積に資する課題を、大学、独立行政法人、国立試験研究機関等の研究機関に所属する研究者又は研究グループから幅広く公募し、外部評価による審査を経て採択を決定し、研究資金を交付する「研究領域設定型」の競争的研究資金（※）制度により実施する行政課題解決型の委託研究事業である。・また、本事業は、「国の研究開発評価に関する大綱的指針」（平成28年12月21日　内閣総理大臣決定）に基づき、評価の実施、研究成果の公表を行うものである。 ※競争的研究資金：資金配分主体が、広く研究開発課題等を募り、提案された課題の中から、専門家を含む複数の者による、科学的・技術的な観点を中心とした評価に基づいて実施すべき課題を採択し、研究者等に配分する研究開発資金

予算額・執行額

※単位は100万円

年度	要求額	当初予算	補正予算	前年度から繰越し	翌年度へ繰越し	予備費等	予算計	執行額
2012	-	212	0	0	0	0	212	209
2013	-	190	0	0	0	0	190	184
2014	-	194	0	0	0	0	194	188
2015	-	194	0	0	0	0	194	186
2016	227	194	0	0	0	0	194	191
2017	217	177	0	0	0	0	177	174
2018	222	183	0	0	0	0	183	175
2019	205	193	0	0	0	0	193	-
2020	255	-	-	-	-	-	-	-

成果目標及び成果実績（アウトカム）

研究終了後、その成果をリスク評価等に活用するためには、 ○当該研究が同分野の研究者等による評価・検証（ピアレビュー（査読））を経た論文として学術誌等に掲載されること ○評価に必要な他分野の知見、開発された評価方法に沿ったデータ等の収集など、いくつかの段階を経ることが必要であり、研究終了直後において、その成果をリスク評価等に活用することは困難であることから、研究終了2年以内にリスク評価等に活用された割合を成果目標として設定。

公表済みの評価等（※）に活用された課題の割合（※）評価書、評価指針、ガイドライン、リスクプロファイル等算出式：（公表済みの評価等に活用された課題数）/（前年度で研究を終了した課題数）（目標：2019年度に30 ％）

年度	当初見込み	成果実績
2016	- ％	100 ％
2017	- ％	100 ％
2018	- ％	13 ％

既に評価等に活用されているが、当該評価等が現在進行中で確定していない課題を含めた割合（※）評価書、評価指針、ガイドライン、リスクプロファイル等算出式：（上記の活用された課題数＋現在進行中でまだ確定していない課題数）/（前年度で研究を終了した課題数）（目標：2019年度に30 ％）

年度	当初見込み	成果実績
2016	- ％	29 ％
2017	- ％	50 ％
2018	- ％	13 ％

今後、研究成果が評価等に活用される予定である課題を含めた割合（※）評価書、評価指針、ガイドライン、リスクプロファイル等算出式：（上記の活用及び現在進行中で活用中の課題数＋今後活用する予定である課題数）/（前年度で研究を終了した課題数）（目標：2019年度に30 ％）

年度	当初見込み	成果実績
2016	- ％	100 ％
2017	- ％	100 ％
2018	- ％	100 ％

活動指標及び活動実績（アウトプット）

食品健康影響評価技術研究成果報告書の食品安全委員会ホームページ掲載件数（※前年度終了課題のホームページ掲載件数を記載）

年度	当初見込み	活動実績
2016	7 件	7 件
2017	6 件	6 件
2018	8 件	8 件

主要な支出先

年度	支出先	業務概要	支出額（百万円）
2014	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構動物衛生研究所	ヒト型遺伝子改変マウスを用いた非定型BSEの人に対する感染リスクの定量的評価	28
2016	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構	ヒト型遺伝子改変マウスを用いた非定型BSEの人に対する感染リスクの定量的評価	24
2015	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構	ヒト型遺伝子改変マウスを用いた非定型BSEの人に対する感染リスクの定量的評価	23
2014	酪農学園	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	20
2014	吉田緑（国立医薬品食品衛生研究所）	化学物質により誘発される肝肥大の毒性学的評価手法の確立と今後の問題点	18
2014	大阪市立大学	食品中ヒ素の代謝物ジメチルモノチオアルシン酸の発がん性に関する研究	15
2014	北海道大学	低水分含量食品中における食中毒細菌(サルモネラ,腸管出血性大腸菌)の菌数変動および生存確率予測モデルの開発	15
2014	東北薬科大学	レチノイン酸の濃度変化を引き起して催奇形性を示す化学物質のスクリーニング法の開発と催奇形性発症の分子機構の解明	15
2014	静岡県公立大学法人	核内受容体作用と酵素誘導解析を基盤とした、化学物質による肝肥大の毒性学的評価に関する研究	15
2015	国立大学法人北海道大学	低水分含量食品中における食中毒細菌（サルモネラ，腸管出血性大腸菌）の菌数変動および生存確率予測モデルの開発	15
2016	国立大学法人東海国立大学機構	血漿マイクロRNAの発現変動を指標とした化学物質の新規毒性評価系の構築・評価研究	15
2017	国立大学法人東海国立大学機構	血漿マイクロRNAの発現変動を指標とした化学物質の新規毒性評価系の構築・評価研究	15
2014	小野敦（国立医薬品食品衛生研究所）	遺伝毒性発がん物質のリスク評価手法に関する研究	15
2014	大城直雅（国立医薬品食品衛生研究所）	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	15
2016	国立研究開発法人国立環境研究所	食品由来のアクリルアミド摂取量の推定に関する研究	14
2018	国立大学法人北海道大学	食物消化過程におけるカンピロバクターの生残特性を基盤とする新たな用量反応モデルの開発	14
2015	国立研究開発法人国立環境研究所	食品由来のアクリルアミド摂取量の推定に関する研究	14
2016	国立大学法人千葉大学	経管栄養食品等に含まれるセレン化合物の化学形態に着目したリスク評価及びバイオアベイラビリティに関する研究	14
2018	一般財団法人食品薬品安全センター	発生毒性試験における胎児形態異常に関するデータ収集と骨格変異の毒性学的意義に関する研究：フルシトシン誘発性過剰肋骨の発現機序からの考察	12
2017	国立大学法人千葉大学	経管栄養食品等に含まれるセレン化合物の化学形態に着目したリスク評価及びバイオアベイラビリティに関する研究	12
2014	大阪府立大学	肝マクロファージの機能特性に基づいた肝毒性の新規評価手法の構築と緻密化	12
2016	公立大学法人大阪市立大学	有機ヒ素化合物による発がんメカニズムの解明	12
2015	国立大学法人徳島大学	食品に対する乳児期のアレルギー性反応獲得メカニズムと発症リスク評価	12
2016	国立大学法人徳島大学	食品に対する乳児期のアレルギー性反応獲得メカニズムと発症リスク評価	12
2014	藤田学園藤田保健衛生大学	食品摂取により発症する新規アレルギー/アレルギー様反応に関する調査研究	12
2017	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	国立大学法人徳島大学の分担研究	12
2018	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	食物アレルギーと経口免疫寛容の成立機序の違いとアナフィラキシーの発症機序から見たリスク評価の分担研究	12
2015	学校法人東北医科薬科大学	レチノイン酸の濃度変化を引き起して催奇形性を示す化学物質のスクリーニング法の開発と催奇形性発症の分子機構の解明	11
2017	公立大学法人大阪市立大学	有機ヒ素化合物による発がんメカニズムの解明	11
2016	国立大学法人群馬大学	食肉由来腸球菌の抗菌性飼料添加物に対する耐性と多剤耐性伝達性プラスミドとの関係についての調査・研究	11
2017	国立大学法人群馬大学	食肉由来腸球菌の抗菌性飼料添加物に対する耐性と多剤耐性伝達性プラスミドとの関係についての調査・研究	11
2018	国立大学法人京都大学	重篤なアレルギーのリスクとなる果物類アレルゲンコンポーネントに関する研究	10
2015	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	食品ごとの「IgE抗体の作らせやすさ」を測定する系の樹立に関する研究	10
2015	国立大学法人東海国立大学機構	家畜とヒトとの間における薬剤耐性菌の循環に関する分子疫学および時空間比較ゲノム解析	10
2016	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	食品ごとの「IgE抗体の作らせやすさ」を測定する系の樹立に関する研究	10
2017	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構	試験管内プリオン増幅系を用いた「種の壁」の定量的評価のための研究	10
2018	六鹿元雄（国立医薬品食品衛生研究所）	合成樹脂製器具・容器包装のリスク評価における溶出試験法に関する研究	10
2018	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構	試験管内プリオン増幅系を用いた「種の壁」の定量的評価のための研究	10
2016	学校法人相模女子大学	国立大学法人大阪大学の分担研究	10
2016	国立大学法人東海国立大学機構	家畜とヒトとの間における薬剤耐性菌の循環に関する分子疫学および時空間比較ゲノム解析	10
2018	吉成知也(国立医薬品食品衛生研究所)	フモニシンのモディファイド化合物のリスク評価に関する研究	9
2018	北海道公立大学法人札幌医科大学	コリスチン耐性菌の出現状況と特性解析に関する研究の分担研究	9
2015	公立大学法人大阪市立大学	食品中ヒ素の代謝物ジメチルモノチオアルシン酸の発がん性に関する研究	9
2017	六鹿元雄（国立医薬品食品衛生研究所）	合成樹脂製器具・容器包装のリスク評価における溶出試験法に関する研究	9
2017	国立大学法人徳島大学	食物アレルギーと経口免疫寛容の成立機序の違いとアナフィラキシーの発症機序から見たリスク評価	9
2018	国立大学法人徳島大学	食物アレルギーと経口免疫寛容の成立機序の違いとアナフィラキシーの発症機序から見たリスク評価	9
2017	国立大学法人京都大学	国立大学法人大阪大学の分担研究	8
2015	大城直雅（国立医薬品食品衛生研究所）	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	8
2018	学校法人東洋大学	無機ヒ素ばく露評価およびその手法に関する研究	8
2016	静岡県公立大学法人	インビボ毒性試験成績のデータベース化とそのインシリコ解析・評価への応用に関する研究	8
2017	山田隆志（国立医薬品食品衛生研究所）	静岡県公立大学法人の分担研究	8
2015	国立大学法人大阪大学	食事由来アクリルアミドばく露量推定方法の開発と妥当性の検討および大規模コホート研究に基づく発がんリスクとの関連に関する研究	7
2017	学校法人麻布獣医学園	国立大学法人大阪大学の分担研究	7
2017	学校法人東洋大学	無機ヒ素ばく露評価およびその手法に関する研究	7
2017	学校法人酪農学園	コリスチン耐性菌の出現状況と特性解析に関する研究	6
2018	学校法人酪農学園	コリスチン耐性菌の出現状況と特性解析に関する研究	6
2015	学校法人日本医科大学	食品由来のアクリルアミド摂取量の推定に関する研究	6
2016	一般財団法人食品薬品安全センター	発生毒性試験における胎児形態異常に関するデータ収集と骨格変異の毒性学的意義に関する研究：フルシトシン誘発性過剰肋骨の発現機序からの考察	6
2015	学校法人藤田学園	食品摂取により発症する新規アレルギー／アレルギー様反応に関する調査研究	6
2015	学校法人相模女子大学	食事由来アクリルアミドばく露量推定方法の開発と妥当性の検討および大規模コホート研究に基づく発がんリスクとの関連に関する研究	6
2017	一般財団法人食品薬品安全センター	発生毒性試験における胎児形態異常に関するデータ収集と骨格変異の毒性学的意義に関する研究：フルシトシン誘発性過剰肋骨の発現機序からの考察	6
2014	国立研究開発法人国立環境研究所	食品からのアクリルアミド摂取量の統計的推定に関する研究	5
2016	公立大学法人公立鳥取環境大学	大阪市立環境科学研究所の分担研究	5
2017	公立大学法人公立鳥取環境大学	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所の分担研究	5
2018	山田隆志(国立医薬品食品衛生研究所)	食品に非意図的に混入する微量化学物質のリスク評価へのin silico 評価手法の適用に関する研究の分担研究	5
2018	大阪市立環境科学センター	合成樹脂製器具・容器包装のリスク評価における溶出試験法に関する研究の分担研究	5
2018	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所	合成樹脂製器具・容器包装のリスク評価における溶出試験法に関する研究の分担研究	5
2016	国立大学法人京都大学	国立大学法人大阪大学の分担研究	5
2016	国立大学法人大阪大学	食事由来アクリルアミドばく露量推定方法の開発と妥当性の検討および大規模コホート研究に基づく発がんリスクとの関連に関する研究	5
2014	日本大学	食品中ヒ素の代謝物ジメチルモノチオアルシン酸の発がん性に関する研究	5
2014	名古屋市立大学	化学物質により誘発される肝肥大の毒性学的評価手法の確立と今後の問題点	5
2014	岩手医科大学	化学物質により誘発される肝肥大の毒性学的評価手法の確立と今後の問題点	5
2015	学校法人日本大学	食品中ヒ素の代謝物ジメチルモノチオアルシン酸の発がん性に関する研究	5
2016	個人	静岡県公立大学法人の分担研究	4
2017	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	アレルギー物質を含む食品についてのリスク評価方法の確立に関する研究	4
2017	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所	食品用ペットボトルから溶出する化学物質の摂取量の推定に関する研究	4
2017	静岡県公立大学法人	インビボ毒性試験成績のデータベース化とそのインシリコ解析・評価への応用に関する研究	4
2018	本間正充(国立医薬品食品衛生研究所)	食品に非意図的に混入する微量化学物質のリスク評価へのin silico 評価手法の適用に関する研究の分担研究	4
2018	公立大学法人名古屋市立大学	新規評価支援技術の開発に関する研究～毒性予測に向けたデータベースの活用方法の検討～	4
2016	大阪市立環境科学研究所	食品用ペットボトルから溶出する化学物質の摂取量の推定に関する研究	4
2015	佐藤恭子（国立医薬品食品衛生研究所）	香料の摂取量に関する評価方法の確立に関する研究	4
2018	国立研究開発法人産業技術総合研究所	無機ヒ素ばく露評価およびその手法に関する研究の分担研究	4
2017	国立研究開発法人産業技術総合研究所	学校法人東洋大学の分担研究	4
2014	東邦大学	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	4
2016	公立大学法人名古屋市立大学	静岡県公立大学法人の分担研究	4
2017	公立大学法人名古屋市立大学	静岡県公立大学法人の分担研究	4
2018	朝倉宏(国立医薬品食品衛生研究所)	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究	4
2014	実践女子学園	香料化合物のリスク評価手法に関する調査研究	3
2017	北海道公立大学法人札幌医科大学	学校法人酪農学園の分担研究	3
2018	広瀬明彦(国立医薬品食品衛生研究所)	ベンチマークドース手法の健康影響評価における適用条件の検討	3
2017	国立大学法人岐阜大学	学校法人酪農学園の分担研究	3
2018	国立大学法人岐阜大学	コリスチン耐性菌の出現状況と特性解析に関する研究の分担研究	3
2015	国立大学法人三重大学	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	3
2015	個人	農薬の毒性評価における「毒性プロファイル」と「毒性発現量」の種差を考慮した毒性試験の新たな段階的評価手法の提言―イヌ慢性毒性試験とマウス発がん性試験の必要性について―	3
2014	岐阜大学	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	3
2016	国立研究開発法人国立環境研究所	公立大学法人大阪市立大学の分担研究	3
2017	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所	六鹿元雄（国立医薬品食品衛生研究所）の分担研究	3
2018	渡辺麻衣子(国立医薬品食品衛生研究所)	フモニシンのモディファイド化合物のリスク評価に関する研究の分担研究	3
2018	静岡県公立大学法人	新規評価支援技術の開発に関する研究の分担研究	3
2014	三重大学	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	3
2018	独立行政法人国立病院機構	重篤なアレルギーのリスクとなる果物類アレルゲンコンポーネントに関する研究の分担研究	3
2014	北海道立衛生研究所	核内受容体作用と酵素誘導解析を基盤とした、化学物質による肝肥大の毒性学的評価に関する研究	3
2018	国立大学法人北海道大学	ベンチマークドース手法の健康影響評価における適用条件の検討の分担研究	3
2014	個人	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	3
2016	小野敦（国立医薬品食品衛生研究所）	農薬の毒性評価における「毒性プロファイル」と「毒性発現量」の種差を考慮した毒性試験の新たな段階的評価手法の提言―イヌ慢性毒性試験とマウス発がん性試験の必要性について―	3
2017	学校法人晴川学舎	一般財団法人食品薬品安全センターの分担研究	2
2018	国立大学法人岡山大学	食品に非意図的に混入する微量化学物質のリスク評価へのin silico 評価手法の適用に関する研究	2
2015	個人	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	2
2015	学校法人村崎学園	食品摂取により発症する新規アレルギー／アレルギー様反応に関する調査研究	2
2015	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	食品に対する乳児期のアレルギー性反応獲得メカニズムと発症リスク評価	2
2016	国立研究開発法人国立成育医療研究センター	国立大学法人徳島大学の分担研究	2
2016	学校法人晴川学舎	一般財団法人食品薬品安全センターの分担研究	2
2014	静岡県公立大学法人	レチノイン酸の濃度変化を引き起して催奇形性を示す化学物質のスクリーニング法の開発と催奇形性発症の分子機構の解明	2
2014	金沢医科大学	レチノイン酸の濃度変化を引き起して催奇形性を示す化学物質のスクリーニング法の開発と催奇形性発症の分子機構の解明	2
2014	エム・アール・アイリサーチアソシエイツ（株）	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	2
2015	学校法人鶴岡学園	食品摂取により発症する新規アレルギー／アレルギー様反応に関する調査研究	2
2015	静岡県公立大学法人	レチノイン酸の濃度変化を引き起して催奇形性を示す化学物質のスクリーニング法の開発と催奇形性発症の分子機構の解明	2
2016	個人B	小野敦（国立医薬品食品衛生研究所）の分担研究	2
2016	個人A	小野敦（国立医薬品食品衛生研究所）の分担研究	2
2017	国立研究開発法人国立環境研究所	公立大学法人大阪市立大学の分担研究	2
2015	学校法人金沢医科大学	レチノイン酸の濃度変化を引き起して催奇形性を示す化学物質のスクリーニング法の開発と催奇形性発症の分子機構の解明	2
2015	個人	食品摂取により発症する新規アレルギー／アレルギー様反応に関する調査研究	2
2014	山口大学	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	2
2018	公立大学法人大阪府立大学	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	2
2014	個人	食品摂取により発症する新規アレルギー/アレルギー様反応に関する調査研究	2
2015	個人	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	2
2014	加計学園	食品中ヒ素の代謝物ジメチルモノチオアルシン酸の発がん性に関する研究	2
2014	北海道文教大学	食品摂取により発症する新規アレルギー/アレルギー様反応に関する調査研究	2
2014	個人	食品摂取により発症する新規アレルギー/アレルギー様反応に関する調査研究	2
2014	日本薬科大学	核内受容体作用と酵素誘導解析を基盤とした、化学物質による肝肥大の毒性学的評価に関する研究	2
2015	公立大学法人名古屋市立大学	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	2
2015	個人	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	2
2015	個人	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	2
2015	梅村隆志（国立医薬品食品衛生研究所）	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	2
2015	学校法人加計学園	食品中ヒ素の代謝物ジメチルモノチオアルシン酸の発がん性に関する研究	2
2016	地方独立行政法人大阪市立工業研究所	大阪市立環境科学研究所の分担研究	2
2016	愛知県衛生研究所	国立大学法人名古屋大学の分担研究	2
2016	国立大学法人信州大学	国立大学法人名古屋大学の分担研究	2
2017	個人Ａ	国立研究開発法人国立成育医療研究センターの分担研究	2
2017	六鹿元雄（国立医薬品食品衛生研究所）	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所の分担研究	2
2017	地方独立行政法人大阪産業技術研究所	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所の分担研究	2
2018	地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	2
2018	国立大学法人三重大学	食品添加物のリスク評価手法に関する研究の分担研究	2
2015	学校法人甲子園学院	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	1
2016	個人	大阪市立環境科学研究所の分担研究	1
2015	個人	農薬の毒性評価における「毒性プロファイル」と「毒性発現量」の種差を考慮した毒性試験の新たな段階的評価手法の提言―イヌ慢性毒性試験とマウス発がん性試験の必要性について―	1
2018	佐藤恭子(国立医薬品食品衛生研究所)	食品添加物のリスク評価手法に関する研究の分担研究	1
2018	高須伸二(国立医薬品食品衛生研究所)	食品添加物のリスク評価手法に関する研究の分担研究	1
2016	学校法人相模女子大学	国立研究開発法人国立環境研究所の分担研究	1
2015	愛知県	家畜とヒトとの間における薬剤耐性菌の循環に関する分子疫学および時空間比較ゲノム解析	1
2015	国立大学法人信州大学	家畜とヒトとの間における薬剤耐性菌の循環に関する分子疫学および時空間比較ゲノム解析	1
2014	山口大学	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	1
2015	学校法人相模女子大学	食品由来のアクリルアミド摂取量の推定に関する研究	1
2015	国立大学法人信州大学	農薬の毒性評価における「毒性プロファイル」と「毒性発現量」の種差を考慮した毒性試験の新たな段階的評価手法の提言―イヌ慢性毒性試験とマウス発がん性試験の必要性について―	1
2018	学校法人都築第一学園	食品添加物のリスク評価手法に関する研究の分担研究	1
2015	小野敦（国立医薬品食品衛生研究所）	農薬の毒性評価における「毒性プロファイル」と「毒性発現量」の種差を考慮した毒性試験の新たな段階的評価手法の提言―イヌ慢性毒性試験とマウス発がん性試験の必要性について―	1
2018	学校法人ヤマザキ学園	食品添加物のリスク評価手法に関する研究ー乳児を対象とした評価手法及び再生試験全般に関する最新の国際動向等を踏まえた提言ー	1
2015	国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所	香料の摂取量に関する評価方法の確立に関する研究	1
2014	（株）三菱総合研究所	食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康影響評価モデルの確立	1
2014	日本薬科大学	核内受容体作用と酵素誘導解析を基盤とした、化学物質による肝肥大の毒性学的評価に関する研究	1
2017	学校法人自治医科大学	国立研究開発法人国立成育医療研究センターの分担研究	1
2017	学校法人昭和大学	国立研究開発法人国立成育医療研究センターの分担研究	1
2018	国立大学法人鹿児島大学	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	1
2018	中山達哉(国立医薬品食品衛生研究所)	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	1
2018	佐々木貴正(国立医薬品食品衛生研究所)	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	1
2018	窪田邦宏(国立医薬品食品衛生研究所)	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	1
2018	森田健(国立医薬品食品衛生研究所)	食品に非意図的に混入する微量化学物質のリスク評価へのin silico 評価手法の適用に関する研究の分担研究	1
2015	国立大学法人山口大学	熱帯性魚類食中毒シガテラのリスク評価のための研究	1
2015	国立大学法人京都大学	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	1
2018	学校法人ヤマザキ学園	ベンチマークドース手法の健康影響評価における適用条件の検討の分担研究	1
2014	個人	香料化合物のリスク評価手法に関する調査研究	1
2014	個人	香料化合物のリスク評価手法に関する調査研究	1
2016	国立大学法人信州大学	小野敦（国立医薬品食品衛生研究所）の分担研究	1
2015	学校法人香川栄養学園	栄養成分・加工助剤に関するリスク評価方法の確立に関する研究	1
2018	熊谷優子(国立感染症研究所)	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	1
2017	大阪市立環境科学センター	六鹿元雄（国立医薬品食品衛生研究所）の分担研究	1
2017	国立大学法人大阪大学	食事由来アクリルアミドばく露量推定方法の開発と妥当性の検討および大規模コホート研究に基づく発がんリスクとの関連に関する研究	1
2018	国立大学法人山口大学	国内で多発するカンピロバクター食中毒の定量的リスク分析に関する研究の分担研究	0
2014	個人	香料化合物のリスク評価手法に関する調査研究	0

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